Recette du vin de fleurs de sureau

Ingredients



5 ombelles (branches avec des fleurs) de sureau 5 litres d'eau 500 grammes de sucre 1 verre de vinaigre 1 pelure de citron

Instructions

Mettre à macérer le tout dans un grand récipient. Garder dans un endroit chaud pendant 24 heures en agitant souvent. Filter, mettre en bouteilles et boucher.

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